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COVALEDA
(SORIA) 17-02-26 |
• Covaleda acoge la XI edicion centrada en el chorizo artesanal
• Productores y artesanos mostraran elaboracion degustaciones y venta directa
• Actividades para todas las edades durante el fin de semana en el Polideportivo Municipal
• El evento refuerza la tradicion gastronómica y el atractivo turístico de la comarca
Covaleda acogerá los dias 21 y 22 de marzo de 2026 la XI Feria del Chorizo Artesanal en el Polideportivo Municipal. La cita se ha consolidado en el calendario gastronómico y festivo de la provincia de Soria y reunirá a productores artesanos y profesionales del sector.
Durante el fin de semana vecinos y visitantes podrán participar en un amplio programa de actividades centradas en uno de los productos más representativos de la gastronomía tradicional. Habrá degustaciones venta directa y demostraciones que pondrán en valor la calidad del chorizo artesanal y el saber hacer transmitido durante generaciones.
La edición se plantea como una oportunidad para apoyar a los pequeños productores y favorecer la actividad económica y turística en la comarca de Pinares. A la oferta gastronómica se sumarán propuestas pensadas para todos los públicos con el objetivo de generar un ambiente festivo y familiar.
La Feria del Chorizo Artesanal se ha convertido en una cita de referencia que atrae cada año a numerosos visitantes interesados en la combinación de sabor tradición y hospitalidad que ofrece Covaleda. Desde la organización se invita a la población de la provincia de Soria y a visitantes de otros territorios a participar en la programación prevista.
La celebración de esta feria contribuye a preservar la tradición gastronómica local y a dar visibilidad al trabajo de productores y artesanos. El encuentro refuerza la identidad del territorio y aporta dinamismo económico y social a Covaleda y su entorno.
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